Pablo M. Burquett, uno de los autores más relevantes del llamado fantástico rioplatense, con especial predilección por el género de terror y la ciencia ficción oscura, nos muestra su lado más canalla metiéndose en la cocina. No te asustes, no va a emular a Hannibal Lecter, porque entre fogones es todo un sibarita que disfruta cocinando platos sanos y económicos. Cocina Canalla, de Thug Kitchen.
Si aún te lo piensas antes de gastarte todo tu presupuesto veraniego en ir a cenar fuera, este es el libro que te ayudará a equilibrar tu bolsillo. Ahora más que nunca, comer o cenar en casa con tu familia o amigos es la mejor opción. Thug Kitchen logró mantener su libro de recetas en el puesto número 1 del New York Times por ser uno de los libros más vendidos del 2014 y el 2015.
Te dejamos una de nuestras recetas favoritas para el verano. Un buen momento para que te inicies en nuestra cocina canalla y te animes a disfrutar en casa de las cenas más divertidas y saludables.
¡Ponte en modo Thug Kitchen y disfruta a solas o en compañía!